Нам известно, что рис обладает способностью абсорбировать и выводить из организма вредные вещества - соли, шлаки и т.д.. Поэтому рис входит в состав рациона многих диет для похудения.

Существует несколько распространенных вариантов рисовой диеты:

Рисовая диета трехдневная - стакан риса сварить и есть в течение дня небольшими порциями, запивая яблочным соком. Также можно в течение дня съесть еще 2-3 зеленых яблока. И так в течении 3-х дней. Повторять такую диету можно не чаще, чем, раз в месяц.

Рисовая диета семидневная - 500 г риса отварить и добавить рыбу, нежирное мясо, овощи и фрукты. Блюд их овощей и фруктов очень много, поэтому такая диета никогда не надоест, она может быть очень разнообразна. Правило только одно - общее количество всех “добавок”, вместе взятых, не должно превышать 200 г в день. Также разрешается съедать до 500 г фруктов. Пить желательно несладкие натуральные соки, особенно сок из зеленых яблок, чай без сахара, воду - простую или минеральную без газа. Повторять такую диету можно не чаще, чем 2 раза в месяц.

При любом из вариантов рисовой диеты рис лучше использовать неочищенный - в отличии от чистого белого, в нем содержится очень много витаминов группы В. Также во время рисовой диеты следует принимать препараты калия.