Диетические блюда из морепродуктов - 3

1. Крабы с кабачками;
2. Мидии “Жемчужные нити”;
3. Морская капуста, тушенная с морковью.

Крабы с кабачками

- 220 г мяса крабов;
- 3 ст. ложки растительного масла;
- 25 г тертого сыра;
- 200 г кабачков;
- стакан кетчупа;
- соль.

Нарезать мясо крабов соломкой, положить в кастрюлю. Добавить сваренные и нарезанные кубиками кабачки, полить растительным маслом (использовать 2 ст. ложки) и небольшим количеством воды. Посолить, накрыть крышкой и варить на слабом огне 5 минут. Затем выложить все на сковороду, смазанную оставшимся растительным маслом, полить кетчупом, посыпать тертым сыром. Поставить на 5—6 минут в духовой шкаф, разогретый до 220 °С.

Мидии “Жемчужные нити”

- 10 мидий;
- 2 ст. ложки тертого сыра;
- ст. ложка растительного масла;
- ст. ложка майонеза;
- пол лимона.

Раковины мидий очистить и хорошо промыть. Затем залить водой и варить 10—15 минут до раскрытия створок. Мясо вареных мидий вынуть, уложить на сковороду, смазанную растительным
маслом, смазать майонезом и посыпать тертым сыром. Подлить немного воды и поставить в разогретую до 240 °С духовку на 6—8 минут. Перед подачей украсить дольками лимона.

Морская капуста, тушенная с морковью

- 240 г морской капусты;
- 25 мл растительного масла;
- 100 мл кефира;
- 200 г моркови;
- 2—3 яблока;
- 25 г изюма;
- сахар.

Морковь натереть на крупной терке, положить в широкую посуду, добавить сахар, немного горячей воды и растительное масло. Тушить на слабом огне, пока морковь не станет мягкой. Затем добавить морскую капусту, очищенные и нарезанные дольками яблоки, промытый изюм. Закрыть крышкой и тушить на слабом огне, пока яблоки не станут мягкими. При подаче полить блюдо кефиром.

Источник »


Отправить статью на EMail	Распечатать статью

Рубрика: О диетах, похудении, фитнесе и питании | Нет комментариев

Добавить комментарий!

В этой теме есть еще статьи:

Бессолевая диета

Как вы уже догадались, бессолевая диета - предполагает употребление пищи без соли. Такой рацион питания рекомендуется при хронических, запущенных формах заболеваний сердечно-сосудистой системы и почек, а также рекомендуется при ожирении и отеках. Правила и исключения бессолевой диеты:- пища готовится и употребляется без добавления соли;- питаться не менее 5 раз в день, маленькими порциями;- все блюда готовятся [...]

Диета Лаймы Вайкуле

Как певице Лайме Вайкуле удается сохранять такую хорошую фигуру? Какие способы похудения она использует использует?Диета Лаймы Вайкуле расчитана на 9 дней, за которые можно сбросить до 4 кг лишнего веса. Диета состоит из 3 циклов по 3 дня: рисовые дни; куринные дни и яблочные. Меню диеты Лаймы Вайкуле:- 1-3 дни - рис, без соли и [...]

Лечебные соки

Соки сырых фруктов и овощей употреблялись издавна как лечебное средство, а за последнее время приобрели особое значение.Еще в старину при целом ряде заболеваний назначалось лечение лимонным соком - до минимума ограничивалось общее количество пищи при одновременном употреблении до десяти и больше лимонов в день. К этому же методу относится и лечение виноградным соком, когда больному [...]

Рисовая диета

Нам известно, что рис обладает способностью абсорбировать и выводить из организма вредные вещества - соли, шлаки и т.д.. Поэтому рис входит в состав рациона многих диет для похудения.Существует несколько распространенных вариантов рисовой диеты: Рисовая диета трехдневная - стакан риса сварить и есть в течение дня небольшими порциями, запивая яблочным соком. Также можно в течение дня съесть [...]

Тыква поможет похудеть

Тыква - идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы и поправить здоровье. Ведь по содержанию целебных веществ тыква превосходит многие овощи.В тыкве очень много витамина A, витаминов E, C, PP и группы B. Также в этом овоще присутствуют два редких витамина: T, который ускоряет обмен веществ в организме, и K, необходимый для нормального [...]

Диетические блюда из рыбы - 4

1. Рыба в тесте;2. Сардины с овощами;3. Скумбрия, жаренная с сыром.Рыба в тесте- 200 г рыбы (трески или судака);- 40 мл растительного масла;- 60 г пшеничной муки;- 50 мл кефира;- 30 г майонеза;- яйцо;- сахар. Приготовить тесто: смешать пшеничную муку с сахаром, кефиром и хорошо взбитым яйцом. Рыбу разделать, филе нарезать кусочками средней величины. Обмакнуть каждый [...]

Диетические блюда из морепродуктов - 3

1. Крабы с кабачками;2. Мидии “Жемчужные нити”;3. Морская капуста, тушенная с морковью.Крабы с кабачками- 220 г мяса крабов;- 3 ст. ложки растительного масла;- 25 г тертого сыра;- 200 г кабачков;- стакан кетчупа;- соль. Нарезать мясо крабов соломкой, положить в кастрюлю. Добавить сваренные и нарезанные кубиками кабачки, полить растительным маслом (использовать 2 ст. ложки) и небольшим количеством [...]

ph0